Независимое исследование показало, что именно мойка является сердцем Вашей кухни. Даже при наличии посудомоечной машины, Вы проводите возле мойки более 60% Вашего времени на кухне. Сегодня она перестала быть просто средством для мытья и сушки посуды, все чаще ее используют для чистки, мойки и сушки самых разных продуктов. Поэтому при выборе новой мойки вам необходимо решить, какая из них наиболее полно отвечает вашим потребностям и соответствует вашему стилю жизни. Кухонные мойки бывают двух типов: накладные модели устанавливаются на подстолья — специальные отдельно стоящие тумбы, лишенные столешницы, врезные — встраиваются непосредственно в столешницу, минимальный размер которой обязательно указывается в документах на мойку. Какую выбрать — в конечном итоге зависит от мебельного гарнитура. Если он состоит из отдельных предметов и скорые перемены здесь не предвидятся, покупайте накладную. Если же подумываете не только о новой мойке, но и о покупке секционной мебели с единой во всю стену столешницей, правильней остановиться на врезной — не будет сырости между шкафами. Современные кухонные мойки могут изготавливаться из разных материалов, отличающихся друг от друга разными потребительскими свойствами. Мойки из нержавеющей стали обеспечивают длительную сопротивляемость коррозии и устойчивы к воздействию бытовых кислот и моющих средств. Некоторые модели имеют матово-рифленое стальное покрытие, которое называется структурная поверхность под лён. Несколько лет назади появились мойки из композитных материалов на основе природных материалов и полимеров. У разных производителей эти материалы называются по-разному, но суть при этом одна: 80 процентов — гранитная крошка, 20 процентов — полимеры. Многие специалисты уверены, что именно такие мойки станут “бестселлерами” в ХХI веке, так как обладают повышенной прочностью, жаростойкостью, экологически чисты, гигиеничны, не боятся контактов с кислотами и щелочами.